左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办

admin 2019-04-22 阅读:232

先生学厨乐盈门

作者 / 芃菲

原载于《厦门日报》城市副刊

一切的左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办爱,走到最终,都会归于琐碎。日常日子中,我主厨煮饭先生珐琅拼装罐洗碗的形式,连续了二十多年。

有一天我不在家,先生便尝试着做了一回午饭,女儿也力挺老爸,发朋友圈说:“老爸煮饭滋味便是不一样。”我一看女儿发在朋友圈的图,忍不住笑岔了气。

青椒炒瘦肉,瘦肉形状各异,有片状、有条状,大小不一不说,显着还有些烧煳了;炒青菜竟然加了不少生姜和辣椒;最具笑点的是,西红柿蛋汤,不见蛋花,竟然静1x63b静地卧着三个水煮蛋。

被我笑话之后,工科男的斗志被激发了:“我左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办想学学炒菜,就不信我做不好菜。”我当然很愿意地收下了这个学徒,究竟学徒要是学有所成,逃桃硕果我也能够享用坐收渔利的幸福日子。

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学煮饭,首先要了解菜市场,学会买菜。我通知先生,肉类要买色泽新鲜的,蔬菜要买看起来水灵灵的。没几王昆义天,先生买回一根白萝卜,喜滋滋地对我说:“你看,我买的萝卜新鲜吧!头顶上还有淡绿的萝卜叶。”

我一看哭笑不得:“这萝卜头上长出的萝卜叶,是长老后又宣布左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办的嫩叶,这萝卜说不定是空心的呢!”先生质疑“师傅”的判别,我切开萝卜,娇喘文字本相摆在眼前,他立马就知晓了。

先生正式下厨,从炖蛋开端,将鸡蛋打散,放必定份额的温开水,保鲜膜掩盖在碗面上,隔水蒸10分钟出锅,炖蛋表面光洁,口感嫩滑。第一次做炖蛋就如此成功,先生学厨的决心大增,简直每次mkrtel由他主厨,都必做炖蛋。也难怪,那但是他夸耀自家厨艺的本钱哦!

前天晚上我加班,先生微信告广东梅州气候诉我,他做了大菜,要给我一个惊喜。到家后,先生端出一盘清蒸鲈鱼,姜丝和葱丝均匀地撒在鱼肉上,卖相适当不错。我尝了一口,蒸鱼的火候掌握得还行,美中不足的是鱼肉还有些腥味。

“蒸鱼出的那个汁倒了没?”先生一拍脑袋:“哎呀!我忘掉倒汁这一步,就直接浇热油了,明日我持续蒸鱼。”看着先生有点沮丧的姿态,一股幸福感情不自禁。

婆婆来厦门,先生说要露一手。他在厨房左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办捣鼓了半响,端出了几个菜——酸辣土豆丝、白灼虾、萝卜大骨汤,婆婆看到很少进厨房的儿子竟然会下厨了,不由啧啧称赞。

我笑着通知婆婆:“您儿子‘老来实现志愿’,接下来还要应战锅包肉、糖醋排骨呢,等厨艺学精了,他还要开端研究婴幼儿食谱,为今后当个优异的‘孙司理’做准备伯伦不归!”婆婆忍不住乐开了花。

作者

韩红霞,笔丈母娘来名芃菲、小寒、如虹,湖北人,现居厦门。厦门市余姿昀湖里区作家协会会员,厦门市作家协会会员。用心感触日子,用文字阐释爱,文左眼皮跳,夜读 | 理工男的学做菜趣事,低血压怎么办章散见于《厦门日报》《厦门晚报》《海西晨报》《两代人》等报刊杂志。

朗诵者

李一扬,厦门日报社新媒体中心主持人。

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修改:海鹰 罗小州 值勤主编:林燕贞

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